O Dia das Mães é uma data muito especial, em que homenageamos aquelas que nos deram a vida e nos criaram com amor e dedicação. É um momento de celebrar a importância das mães em nossas vidas e agradecer por todo o amor e cuidado que nos dedicam diariamente. Para comemorar esse dia, a Casa preparou uma receita incrível para a data.
O cheesecake é uma sobremesa deliciosa e popular em todo o mundo. É feito com uma base de biscoito, seguido por uma camada cremosa de queijo e açúcar. O sabor pode ser personalizado adicionando frutas, chocolate ou caramelo. É um doce perfeito para satisfazer a vontade de algo doce e cremoso.
O cheesecake é uma sobremesa deliciosa e popular em todo o mundo. É feito com uma base de biscoito, seguido por uma camada cremosa de queijo e açúcar. O sabor pode ser personalizado adicionando frutas, chocolate ou caramelo. É um doce perfeito para satisfazer a vontade de algo doce e cremoso.
Cheesecake de frutas vermelhas
Ingredientes:
Modo de preparo:
200g de biscoito maisena
100g de manteiga derretida
400g de cream cheese
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 xícara de frutas vermelhas picadas (morangos, amoras, framboesas, etc.)
1/2 xícara de açúcar
1. Triture os biscoitos em um processador ou liquidificador até formar uma farofa.
2. Adicione a manteiga derretida e misture até formar uma massa homogênea.
3. Forre uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem no fundo e nas laterais.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
5. Enquanto isso, bata o cream cheese, o leite condensado, o suco de limão e a essência de baunilha em uma batedeira até formar um creme liso e homogêneo.
6. Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Despeje o creme sobre a massa já assada e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
7. Em uma panela, misture as frutas vermelhas e o açúcar e leve ao fogo baixo,
mexendo sempre, até formar uma calda grossa.
8. Espere a calda esfriar e despeje sobre o cheesecake já firme.
mexendo sempre, até formar uma calda grossa.
8. Espere a calda esfriar e despeje sobre o cheesecake já firme.
9. Sirva gelado
Neste Dia das Mães, celebre o amor e a dedicação de todas as mães que fazem a diferença em nossas vidas. Aproveite a oportunidade para demonstrar seu carinho e gratidão por tudo o que elas fazem. No site da Casa você pode encontrar diversas opções para presentar a sua mamãe neste dia.
